Протеиновые блинчики/Творожный рулетик

Блинчики:2 яйца,2 белка,два скупа протеина,ложка столовая клетчатки,немного воды/молока для консистенции блинчиков.Все перемешать.

Творожные роллы

Спортивное мороженое

1 скуп казеина ( у меня клубника со сливками) + 150-200 мл молока 0,5% взбить, убрать в морозилку. Через 20-30 мин. достать и опять взбить. Так делать 4-5 раз примерно через 20-30 мин.

Домашний сыр 1%

Рецепт не мой, был лишь немного подкорректирован и успешно опробован мною. Делала на полпорции, получилось 340г чистого сыра (на фото).
На 100г: 
б 11, 
ж 1, 
у 3,
62 ккал.

Куриная грудка в клетчатке

Все у меня постоянно спрашивают о том,по какому таинственному рецепту я готовлю куриную грудку в клетчатке)))А оказалось все куда проще)Делюсь рецептом:
Саму куриную грудку я мариную на ночь.Больше всего нравится мне в луке и лимонном соке(куриную филешку режу на два тоненьких пласта,выкладываю в емкость,луковицу режем и отправляем в курочке,половину лимона выживаем,соль-перец,все перемешиваем и убираем на ночь мариноваться).Вы же можете мариновать в чем угодно,а можно и вообще пропустить этот момент.
На утро вынимаем нашу курочку и пока будем панировать,разогреваем духовку.
Для панировки я беру обычную клетчатку,которая чаще всего продается в отделе для диабетиков.Добавляю в нее соль-специи по вкусу,обваливаю курочку и отправляю на пергамент в духовку до готовности))Приятного аппетита)

БУЧ по Брину

Стандартная классическая схема БУЧ

Цикл - 4 дня

1 и 2 дни - низкоуглеводные:

Б = 3-4 г/ кг веса (210-280 г)

У = 0,5 г/ кг веса (35 г)

3 день - высокоуглеводный

У = 5-6 г/ кг веса (350-420 г)

Б = 1-1,5 г/ кг веса (70-105 г)

4 день - умеренный

Б = 2-2,5 г/ кг веса (140-175 г)

У = 2-3 г/ кг веса (140-210 г)

Питание до и после тренировок

Этот вопрос интересует очень многих. Вот ответ. Просто, кратко и понятно.=) 
До силовой тренировки за 1-1.5 часа (в зависимости от порции и скорости вашего пищеварения, - кому-то надо поесть за 2 часа) необходимо скушать сложные углеводы + белок, например, гарнир - овсянка/греча/бурый рис/макароны и т.д.+ белковое блюдо - птица/рыба/морепродукты/яйца и т.д. Порция должна быть такая что бы вы не чувствовали тяжести во время тренировки, но при этом было достаточно энергии для ее проведения.
Если не успели поесть за 1.5 часа, можно за 30 минут съесть немного быстрых углеводов, - например, фрукты/сухофрукты/продукты с высоким гликемическим индексом и т.д.(это целесообразно делать если вы массу наращиваете, и при этом тренировка должна быть короткой, не более 40 минут, так как энергии от простых углеводов на долго не хватит, именно
поэтому надо есть сложные за 1.5 часа, - они медленно расщепляются, тем самым дают постоянный равномерноый приток энергии во время всей тренировки)

БУЧ по Ульяне Гросс

Примеры меню для жиросжигания и похудения

ВАРИАНТ 1 (ДЕНЬ БЕЗ ТРЕНИРОВКИ)Расчет для человека весом 55 кг, желающего незначительно уменшить количество жировой составляющей
1214 ккал, жиры — 32 г, углеводы — 122 г, белки — 116 г

7.30 ПодъемСтакан чистой воды — в течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 литра чистой воды
8.20 Завтрак100 г творога 1 % жирности
40 г малины
20 г  хлопьев не быстрого приготовления (из цельных злаков)
100 мл кофе из зерен с 1 чайной ложкой сахара (можно заменить стевией)
1 ч.л. льняного масла или добавки омега-3
1 рекомендуемая порция витаминного комплекса (любой, по предпочтению)