БУЧ по Ульяне Гросс

Принцип построения диетологии: Белково Углеводное чередование модифицированное
Основные моменты на которые следует обратить внимание:
1)Примерное количество жидкости в день 2-3,5 литра(чистая вода)
2)Овощи,фрукты-только свежие!
3)Супы исключить
4)Четкое соблюдение ниже перечисленного плана питания.
5)Порции не ограниченны(не одно яйцо,а яичница из 5 белков.Не 10 грамм курицы,а целая грудка,не ложка гречки,а целая тарелка и т.д.!Мы не должны быть голодными)
6)Не пересаливать, специи только натуральные(перец, лавровый лист итд)

Необходимо купить жиры группы ОМЕГА 3 – ОМЕГА 6 в виде биологически активной добавки, или льняного масла.Купить витаминный комплекс.
Не голодаем!Едим каждые 3-4 часа!После шести едим!Если встаете рано и ложитесь поздно-увеличиваем кол-во приемов еды.
Белки с углеводами между собой не мешаем.

Белки-это рыба,творог,зерновой творог,говядина,свинина постная,курогрудь,индейка,яйца,сыр филадельфия 5%,морепродукты,соевое мясо.

Углеводы-это гречка,рис(любой),каши(любые),чечевица,фасоль(бобы),овощи,фрукты(все),макароны твердых сортов.

Рацион свой составлем исходя из этой таблицы(где б-белки,у-углеводы.Они перечислены выше)


FAQ(ответы на популярные вопросы):

Вопрос: какова продолжительность диеты данной?
Ответ: максимум-два месяца.далее перерыв на правильное питание и можете опять продолжать.

Вопрос: Можно ли заправлять чем-то творог/фруктовый салат/макароны/рис/овощи/каши и т.д? Тем же йогуртом или сметаной?Можно добавлять сухофрукты,орехи,мед и т.д?
Ответ: Нельзя.И овощи и фрукты едим свежие,а не тушены-вареные-замороженные.ТОЛЬКО свежие!

Вопрос: С чем можно тушить говядину/запекать рыбу/есть курицу/варить морепродукты?
Ответ: Со специями без глутомата и красителей.И ни с чем более.Продукты не смешиваем между собой никакие!!!

Вопрос: Перекусы как делаете?Что едите между основными приемами пищи?
Ответ: НИКАКИХ ПЕРЕКУСОВ!Читайте внимательно!

Вопрос: Прошла уже целая неделя,а у меня даже килограмм не ушел!Что делать?
Ответ: У меня тоже вес идет медленно.3кг за полтора месяца.Это куда лучше,чем 10кг за один,т.к организм худеет без стресса и сжигается именно жир,а не мышцы(как на голодовках).Но я не на весы ориентируюсь,а на изменения по фотографиям.

Вопрос: А после шести что кушать??Или лучше успеть поесть 4 раза до этого времени?
Ответ: После шести не только можно,но и нужно кушать!Иначе замедлите метаболизм и жир будет откладываться прозапас!Кушайте то,что идет в меню.Если белок,то ешьте белок.Если углевод,то углевод.

Вопрос: В диете говорится об Омеге - подскажите пожалуйста, когда его лучше употреблять?
Ответ: Столовую ложку утром и так же вечером!